Grand Tokaj-Tokaji Essencia PDO 2013

Ein wahrhaft seltener und außergewöhnlicher Dessertwein aus der renommierten Tokaj-Region in Ungarn. Dieser edle Tropfen entsteht aus handverlesenen, edelfaulen Trauben und verkörpert die jahrhundertealte Tradition sowie das einzigartige Terroir der Region. Als eine der kostbarsten Weinraritäten weltweit steht Essencia für höchste Qualität und unvergleichlichen Genuss.

Geschmack & Aroma

Der Tokaji Essencia 2013 begeistert mit einem intensiven Duft von Honig, getrockneten Aprikosen, kandierten Zitrusfrüchten und feinen Vanillenoten. Am Gaumen entfaltet er eine opulente Süße, die von einer lebendigen Säure perfekt ausbalanciert wird. Sein langer, harmonischer Abgang, die filigranen mineralischen Nuancen und die beeindruckende Aromenvielfalt machen ihn zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

Herstellung:

Die Trauben für diesen Wein werden spät im Jahr geerntet, wenn sie den höchsten Reifegrad erreicht haben und von Edelfäule (Botrytis cinerea) befallen sind. Die Essenz, die nur in kleinen Mengen gewonnen wird, fermentiert nur sehr langsam und reift über mehrere Jahre in Glasballons. Diese aufwendige und zeitintensive Herstellung verleiht dem Wein seine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität.

Der Grand Tokaj-Tokaji Essencia PDO 2013 ist ein exzellenter und seltener Dessertwein, der die Tradition und das Können ungarischer Winzermeister eindrucksvoll widerspiegelt. Mit seinen reichen Fruchtnoten und der eleganten Struktur ist er die perfekte Wahl für Genießer und Liebhaber hochwertiger Süßweine.